創業140年の四日市印刷工業株式会社は、和紙包装紙・紙器・食品パッケージ企画・印刷・加工の総合パッケージ制作会社です。

3月に入って暖かくなりました。
と同時に、私は花粉の辛さに悩まされています・・・

さて、今回ご紹介するのは、
デカルネロカステの『カステラ（プレーン）』です。

今、三重県津市で有名なカステラ専門店のお店です。
ラフな手描きのイラストが可愛いですね。

センターから真っ二つに開く、なんともおもしろい箱です。
差し込み式のロックがスライドして、
開く仕組みになっており、箱自体にひとつも
貼りがありません！低コストですね。

袋から出してみると・・・
可愛いイラストが前面に焼印がされています。
台紙には、耐水耐油の加工が施された紙が
使用されていて、カステラが直接面していても
紙が弱くなる心配がありません。

－カステラ（プレーン）－
外はふんわり、口に入れるとしっとり。
口の中で優しい甘さが広がります。
同じ三重県で製造されているということで
とても親近感が湧いてきます！
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今回ご紹介した「デカルネロカステ」さんの
カステラは、2011年三重県で生まれました。
大きなカステラを食べやすいキューブ状に切り分け、
ふんわり、しっとり、見た目にも楽しいものを
コンセプトとして作られているそうです。
使用している、小麦粉、はちみつは
三重県で作られているものを使用しているそうです！
同じ三重県民として誇らしいですねえ。
＊
カステラは長崎のイメージが強くありましたが、
こんな美味しいカステラが三重県にあると知ると
なんだか嬉しく思いますね♪