2021.08.25
たねや CLUB HARIE『ふくみ天平＆たねや最中＆たねや饅頭 桑の葉』
8月ももうすぐ終わり、
やっと涼しくなりそうです。
今年の夏はお盆あたりから雨が多く、
気分が上がらない日が続きましたね。
さて、今回ご紹介するのは、
たねや CLUB HARIEの『ふくみ天平＆たねや最中＆たねや饅頭 桑の葉』です。
ポップな昆虫のイラストが可愛い箱に
ラコリーナの建物の形をしたパッケージ です。
クラフトの地色を生かした貼り箱です。
不織布の紙の上にクラフトの仕切りが入れてあります。
餡と最中が別になっているため、
右にある帯紙で留められています。
そこが六角形になるように組まれた地獄底の箱です。
穴に引っ掛けを差し込めるようにして組まれています。
饅頭はクリアのプラトレーにガゼット袋で個包装になっています。
－ふくみ天平（初代 手づくり最中）－
たねや初伝の代表銘菓。
パリパリの香ばしい最中種に、みずみずしい餅入り小豆餡を
挟んで頂く、手づくり最中です。甘さ控えめの上品で優しい味わい。
温かい緑茶と一緒にいただけば、心を穏やかにしてくれます。
この出来たての美味しさを伝えたくて、
40年程前に最中種と餡を分けた商品を始めたそうですよ！
職人さんの想いが伝わる銘品ですね。
－たねや最中（手づくり最中）－
こちらも「ふくみ天平」同様、たねやの代表銘菓。
『だけど、ふくみ天平と最中種の色が違うのはなぜ？』と、思いませんでしたか？
それは、小豆皮パウダーが入っているからなんですって！
餡を作る際に出る「小豆の皮」を乾燥して、
新しいお菓子の素材「小豆皮パウダー」として再利用されています。
素材を無駄にしないお菓子づくり、これぞ「和菓子会のSDGs」でしょうか！
美味しい最中、ごちそうさまでした！
－たねや饅頭 桑の葉－
鮮やかな若草色のお饅頭は、ラコリーナ近江八幡の丘をイメージしたものだそうです。
ふんわり軽い食感と、甘さ控えめで程よいサイズだから
不思議な形の焼印は、ラコリーナ近江八幡のシンボルの「アリ」だそうです。
きっと、お子様とおしゃべりしながらお茶の時間を楽しめそうですね。
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賑やかなパッケージを見て、
少しでも気分を上げて、外になかなか出られない分
ネットなどでのお買い求めもいかがでしょうか？