創業140年の四日市印刷工業株式会社は、和紙包装紙・紙器・食品パッケージ企画・印刷・加工の総合パッケージ制作会社です。

今年も1月が終わり、早くも2月の中旬になってしまいました。
雪が降るほどの寒い日があると思えば
4月並みの暖かい日があったりと、
体調管理のむずかしい日が続きますが、
皆さんも風邪には気をつけてくださいね。

遅れていましたが、今年最初のご紹介です。
今回ご紹介するのは
大阪から来社されたN様からいただいた
『たねや　銘菓詰合せ＆迎春福玉』です。
関西では特に有名な和菓子の「たねや」さん。
その新春向けのお菓子です。
強烈なタッチでだるまが描かれている「紅白福豆」の円筒形の箱。
構造自体は簡単ですが、いざ組立てようとすると意外に手間がかかります。
やはりこの包装の「手間」も必要ですね。

手提袋は厚めの特殊紙でできていて構造はＯＦＪです。
なかなかこんな高価な仕様の手提は使いづらいですが、
さすがは「たねや」さんという感じです。

だるまの福笑いが付いていました。
お子さんやお孫さんのみえるお宅へ
新年のご挨拶などにお持ちしても喜ばれそうです。
小さな卓上カレンダーも入っています。

詰合せ用の貼箱の仕切りはいろいろな形のお菓子を
詰めるために複雑な形になっています。
これも組み立てるのは大変そうです。
しかしこの形を考えるほうがもっと大変そうです。

－ふくみ天平（てんびん）－
こちらは「たねや」初伝の代表銘菓、手作り最中です。
香ばしい最中の皮に、みずみずしい餅入り餡を挟んでいただきます。
作りたてなので最中はパリパリ、餡はもちもち！
神様のお供え物のお餅「五福」、
そのお下がり「御福」をいただくという意味から、
豊かな実りや幸福を願う、とても縁起の良い和菓子で親しまれているそうです。

－迎春福玉（げいしゅんふくだま）－
おめでたい達磨の箱の詰め合わせ。
紅白のくす玉を開けると、砂糖の衣がまぶされた黒豆のお菓子が入っています。
なんとこのくす玉、香ばしい最中で作ってあり美味しくいただけます。
そんな楽しいアイデアや、ミニカレンダーや福笑いも入っていて遊び心満載です！

－可美味芋（うましいも）－
ほんのり甘い生地の中には、とっても柔らかい芋餡。
ふんわり優しい口当たりは、なんだかホッと癒やされますよ！
「なると金時」の濃厚なコクと旨味は絶品です。

－たねや 栗子みち－
可愛らしい茶巾しぼりの包み紙を開けると、風情が漂う栗の生菓子。
なめらかな小豆餡の中に、風味豊かな栗の餡。
優しい口当たりは、舌の上です～っと溶けていきますよ！

－栗紫草（くりむらさき）－
可愛らしい茶巾しぼりの包み紙を開けると、風情が漂う栗の生菓子。
ぷるぷるの羊羹の中に、蜜漬けした栗が丸ごと一粒。
秋の味覚を贅沢に楽しめます。

－珠久流美（たまくるみ）－
焙煎したくるみがとっても香ばしい！
和三盆糖の優しい甘さがよく合います。
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今回ご紹介した「たねや」さんは、
1872年（明治5年）七代目当主 山本久吉、京都亀末にて修業の後
「種家末廣」の屋号で、旧八幡町池田町の地に、菓子業の初代として創業。
後に、屋号を「種家」と改名。
本店は滋賀県近江八幡市。元々は和菓子店ですが、洋菓子にも力を入れており
バームクーヘンで有名な「クラブハリエ」の他、
様々な事業を展開していらっしゃいます。
中でも、2015年にオープンした「ラ コリーナ近江八幡」は
自然を愛し、自然に学び、人々が集う繋がりの場。
甲子園球場3個分にもなる敷地には、和・洋菓子のメインショップをはじめ、
たねや農藝、本社、飲食店、マルシェ、専門ショップ、パンショップなど
たくさんの施設があり大人も子供も楽しめる空間になっています。
春を感じられる季節がきたら是非伺ってみたいものです。
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新しい年を迎えて最初の更新となりました。
本年もたくさんの美味しい和菓子と素敵なパッケージを
皆様にご紹介していきたいと思っておりますので
どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m